Un plat de pollastre i arròs és un aliment força neutral que els veterinaris solen recomanar per als gossos que es recuperen d’un episodi de diarrea o vòmits. És una dieta fàcil de digerir i baixa en greixos que conté només una font de proteïnes i hidrats de carboni que es recomana especialment en casos de problemes intestinals. Aquesta combinació de midons i proteïnes també pot estimular la gana d’un gos en recuperació o operat. Tot i que aquest plat no es recomana a llarg termini, el pollastre i l’arròs cuits contenen suficients nutrients per restaurar un gos.
Passos
Primera part de 3: prepareu un àpat
Pas 1. Compreu el pollastre de la millor qualitat que pugueu permetre per limitar l’exposició del gos a les toxines
El pit de pollastre és la solució més fàcil, ja que no caldrà treure els ossos de les aus.
Trieu, si és possible, un pollastre orgànic que s’hagi criat sense hormones
Pas 2. Compra una caixa d’arròs blanc de gra rodó o llarg
No compreu la versió de cuina ràpida per a aquesta recepta, ja que té menys valor nutritiu que l’arròs tradicional de cuina més llarga.
- També podeu utilitzar arròs integral, però sovint triga més a cuinar-se per deixar que s’estovi prou perquè no irriti l’estómac ni els intestins del gos.
- De vegades desaconsellem l’ús d’arròs integral perquè conté massa fibra, però això no és cert. La fibra ajuda a regular el trànsit intestinal. Els especialistes en nutrició veterinària estan convençuts que la fibra accelera el trànsit massa llarg d’un gos i alenteix la massa ràpida (és a dir, redueix el restrenyiment i frena la diarrea reforçant les femtes).
- No cal comprar arròs ecològic o no transgènic. No hi ha evidència que aquests productes siguin de millor qualitat ni exempts d’arsènic.
Pas 3. Prepareu el pollastre per cuinar
Podeu coure el pollastre amb l’os posat, però s’ha de treure després de cuinar-lo. El pollastre es cuinarà més ràpidament i millor si està desossat i tallat, però, tret que compris pit de pollastre.
- Traieu l’os del pollastre (o compreu pit de pollastre) i elimineu el greix.
- Talleu a daus el pollastre a daus d’un centímetre de diàmetre per a un gos petit o de dos centímetres per a un gos mitjà a gran. La carn s’ha de tallar en trossos encara més petits per als gossos amb diverses dents que falten.
Part 2 de 3: coure el pollastre i l’arròs
Pas 1. Col·loqueu el pollastre en una cassola gran
Ompliu-lo prou per cobrir la carn. Poseu a ebullició i reduïu el foc fins que el plat quedi a foc lent. Coeu el pollastre fins que la carn estigui cuita.
- El temps de cocció variarà entre deu i trenta minuts, segons la naturalesa i la mida de la carn. El pollastre cuit a l’os trigarà més a cuinar-se.
- La diarrea o el vòmit del gos poden empitjorar si la carn no es cou correctament a causa dels bacteris del pollastre cru o poc cuit.
Pas 2. Rebutgeu l'aigua de cocció del pollastre i deixeu-la refredar completament
Podeu fer que el pollastre es refredi més ràpidament estenent-lo sobre un plat o posant-lo en un colador i fent-lo passar sota un raig d’aigua freda.
Pas 3. Traieu els ossos del pollastre refredat, si n'hi ha
Descartar els ossos. A continuació, talleu el pollastre a daus petits per a un gos petit o trossos més grans per a un gos mitjà o gran.
Assegureu-vos que el gos no pugui escombrar els ossos de pollastre a la carn o a les escombraries. Els ossos de gallina són esglaonats i esglaonats, cosa que pot perforar la gola, l’estómac o els intestins d’un gos, cosa que de vegades és fatal
Pas 4. Traieu tot el greix de la superfície del pollastre i poseu aigua fresca en un recipient
No heu de reutilitzar l’aigua de cocció del pollastre, ja que pot contenir toxines i bacteris. Poseu aproximadament mig litre d’aigua dolça en un cassó.
Pas 5. Feu bullir l'aigua
Podeu preparar l’arròs mentre espereu que bulli l’aigua.
Pas 6. Mesureu aproximadament 200 g d’arròs (per a un gos gran
) i esbandiu-lo bé. Podeu esbandir-lo en una cassola, tassa o bol. Utilitzeu prou aigua i remeneu amb una espàtula quan l’arròs estigui submergit a l’aigua. Esbandiu fins que l’aigua surti neta. Amb aquesta mesura s’elimina el midó d’arròs i les toxines que pot contenir.
Pas 7. Coeu l’arròs en mig litre d’aigua
Immergiu l'arròs a l'aigua quan aquest bull. Bullir una mica i reduir el foc a foc lent. Tapeu l’olla amb una tapa i cuineu-la durant vint minuts (l’arròs integral probablement haurà de coure-ho durant uns quaranta minuts). L’arròs hauria de ser lleugerament humit i suau quan estigui cuit i hauria d’haver absorbit tota l’aigua.
Pas 8. Deixeu que l'arròs es refredi completament
Podeu accelerar el procés estenent l’arròs sobre un plat gran i ventilant-lo amb un tros de cartró.
Part 3 de 3: alimentar el gos
Pas 1. Afegiu el pollastre cuit a l'arròs i barregeu-ho amb una espàtula
Hi hauria d’haver el doble d’arròs que de pollastre. 250 g d’arròs, per exemple, només ha de contenir la meitat del pollastre.
Pas 2. Serviu el pollastre amb arròs al menjar habitual del gos
Seguiu les recomanacions del veterinari per alimentar el gos, però en general cal donar petites quantitats a un gos que ha vòmit. Sempre en podeu donar més tard, si conserva el menjar per donar-li gradualment una ració completa en els horaris habituals dels àpats.
Pas 3. Canvieu gradualment de la seva dieta de pollastre i arròs al menjar habitual per a gossos
Podeu afegir unes croquetes al seu plat casolà, després de diversos dies menjant-la amb arròs i pollastre sense cap problema. Augmenteu el nombre de pinyols cada dia i reduïu proporcionalment l’arròs i el pollastre per tornar gradualment a la seva dieta normal durant un període de quatre a cinc dies.
Assegureu-vos de demanar consell al veterinari de l’animal pel que fa al període de transició. És possible que hàgiu d’alimentar el pollastre i l’arròs del gos durant un període de temps més llarg, en funció de la salut de l’animal
Pas 4. Truqueu al veterinari del gos si el seu estat no millora
La dieta de l’arròs i el pollastre ha de ser un remei casolà temporal. Haureu de trucar immediatament al veterinari si la diarrea del vostre gos no ha desaparegut en el moment previst o si la diarrea continua molt aquosa durant tres o més dies. El veterinari pot demanar-li que el porti de nou per a un examen i un medicament amb recepta o pot donar-li consells per telèfon sobre què fer, com ara afegir carbassa cuita o altres remeis fàcils d’utilitzar a la seva dieta.
Consells
- Consulteu el veterinari de l’animal abans de preparar els àpats pel vostre gos pel vostre compte. El veterinari pot comprovar si l’estat del gos millorarà amb una dieta tan neutral o suggerir tractament mèdic, si cal.
- Els gossos no poden digerir condiments destinats als humans. No utilitzeu sal, pebre ni cap altra espècia quan prepareu un menjar casolà per al gos.
Advertiments
- Truqueu al veterinari immediatament si el vostre gos continua vomitant. Un gos es pot deshidratar molt ràpidament (sobretot si és petit) per vòmits. Per tant, és fonamental rehidratar-lo perquè es pugui recuperar. Com més deshidratats estiguin, més greus seran els símptomes que afectaran altres òrgans, com ara els ronyons.
- No utilitzeu oli i traieu tot el greix de la carn que cuineu. Aquests components fan que el pàncrees treballi més per digerir i això pot provocar la inflamació.
- No es pretén que aquesta dieta neutral es doni a llarg termini. El vostre gos pot ser deficient en vitamines i minerals essencials si només l’alimenteu de pollastre i arròs tota la vida. Consulteu el veterinari per obtenir bones receptes de plats per elaborar vosaltres mateixos si teniu previst preparar menjars per al gos de forma regular.